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Budha bol

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    Budha bol con tofu y salsa de cacahuetes

    Hola! El otro día me pedíais ideas para cenas y para llevar al trabajo en tuppers, así que voy a ir dejandoos ideas para hacer Buda bols.

    ¿Habéis oído hablar alguna vez de ellos? Sigo muchos blogs americanos y allí es algo que se hace mucho.

    Los Budha bowls son platos bien llenos de comida, hechos con ingredientes sencillos y sin mucha elaboración.

    Suelen combinar cereal, legumbres, verduras crudas y cocinadas y a veces frutos secos, semillas y alguna salsa.

    Son platos muy completos y muy nutritivos que se preparan rápido y que os podréis llevar al trabajo en un tupper sin problema.

    Como os digo la elaboración es muy sencilla. ¡Vamos allá!

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