Buenas!! En verano apetecen cosas sencillas y fresquitas, ensaladas, cremas frías… Ayer comimos esta ensalada de patatas, súper básica y rápida que nos encanta, suelo hacerla con veganesa, pero ayer le añadí aguacate y fue todo un acierto.
Se prepara en 10 minutos (más el tiempo de cocción de las patatas) y es espectacular!
Vamos allá! Continue Reading…