¡Hola! ¿Os gustan las barritas energéticas? A mi me encantan, pero las comerciales suelen llevar mucho azúcar, o miel, incluso leche! Así que las hago en casa.
Estas barritas son muy sencillas, súper nutritivas, sanas y por supuesto veganas.
Yo les he puesto dos cucharadas de sirope de agave, porque ayuda a aglutinar, pero si queréis prescindir de él podéis hacerlo aumentando un poquito la cantidad de dátiles.
Son una alternativa saludable para los desayunos y meriendas y una bomba de nutrientes.
Además se conservan 15 días en la nevera (dentro de un tupper para que no se resequen y hasta un mes en el congelador
¡Vamos con la receta!