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Fideos

    Sopas y cremas

    Sopa de garbanzos y fideos

     

    Ahora que aquí hace frío se agradecen los platos de cuchara, esta sopa de garbanzos y fideos nos encantó a toda la familia, es súper completa y reconfortante.

    Yo la hice con un toque de picante usando pasta Harissa que tenía, la Harissa es una salsa picante típica del Magreb, sobretodo de Túnez, podéis encontrarla en pasta o en polvo en tiendas especializadas, pero si no tenéis o no la encontráis no os preocupéis, la sustituimos por pimentón dulce o picante y saldrá la sopa buena igual.

    Estoy apurando mis últimos días de vacaciones, aprovechando para cocinar y subir cositas nuevas.

    Vamos con la receta!

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