¡Buenas! Tengo esta receta de tacos pendiente desde hace semanas y es que yo pensaba que durante el confinamiento tendría ganas de postear, pero no, he cocinado mucho, pero no he tenido muchas ganas de sentarme frente al PC.
Voy a ver si poco a poco me pongo al día, que además me lo estáis pidiendo mucho.
Esta receta me la saqué de la manga un mediodía en casa tirando de despensa para no tener que bajar a comprar.
Los puristas me dirán que esto no son tacos, ni se le parecen, así que mis disculpas a mis seguidores mexicanos, que sé que no son pocos, vamos a llamarlos «tacos a mi manera».