Bollos de limón y canela glaseados

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Buenas!! El otro día me compré estos moldes en Lidl y estaba loca por estrenarlos, sí, soy adicta a los moldecitos y las chuminadas de cocina y si son de repostería más. Lo confieso.

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Son mini moldes para Bundt Cake, pero las recetas que había estado viendo no me acababan de convencer, no quería arriesgarme a hacer algo que saliera mal y decidí tunear la receta de las Magdalenas de chocolate y naranja y hacer estos bollos.

Quedaron geniales, textura y sabor estupendos y el glaseado les quedaba perfecto, así que repetiremos seguro.

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Trufas de coco y limón

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Me paso corriendo a dejaros la receta de las trufas que es tan rápida y tan fácil que se os van a hacer irresistibles!!

Me encantan porquq no llevan horno, ni azúcar, y como llevan limón no son tan empalagosas como suelen ser los postres crudiveganos.

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Magdalenas de manzana y limón

Magdalenas de manzana y limón

Ayer mi hija se hizo daño en el cuello jugando en la playa, así que hoy nos hemos quedado sin ir a la piscina, como su padre y su hermano se han ido y nos hemos quedado solas en casa hemos pensado actividades tranquilitas para hacer juntas.

Una de ellas es cocinar, le encanta cocinar conmigo y le encanta hacer magdalenas, así que hemos hecho estas.

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