Tengo a mi hijo pequeño enfermo desde hace ya días y como no puede ir al cole tenemos que buscar mil y una actividades para entretenernos.
A él le encanta cocinar, le encanta ayudarme a cortar verdura, a pesar ingredientes, mezclar masas y también a catar y a rebañar los boles de masa dulce.
Hoy hemos hecho juntos estos muffins que nos han encantado, quedan consistentes y dulces, se hacen rápido y no son nada complicados.
Cuando ha llegado la mayor del cole teníamos una sorpresa para la merienda y se ha puesto muy contenta.
Vamos con la receta. Continue Reading…