Tuve una época de mi vida en que era adicta al pesto, creo que me hubiera podido alimentar sólo de pasta al pesto eternamente.
La comía constantemente y no me cansaba de ella.
Ahora casi no la como, en casa no le gusta a nadie, y como me da pereza hacer varios menús no me ha quedado más remedio que desintoxicarme jejeje.
Pero de vez en cuando voy probando recetas diferentes, pestos distintos al tradicional y me sigue encantando.
Ayer hice este con brócoli asado y me entusiasmó, no es nada complicado y le da un toque diferente.
Vamos a por él. Continue Reading…