Hola! Llevaba un montón de tiempo con antojo de migas de harina y el otro día que pasé por Lo Vegano vi que tenían chorizo picante Avus, me lo habían recomendado varias personas así que pensé en probarlo de una vez.
Os conté que quiero ir probando productos diferentes y contaros qué me han parecido y qué se puede hacer con ellos.
Y aunque no soy muy fan de los embutidos vegetales tengo que decir que en este caso me ha sorprendido, me ha gustado el sabor y la textura y que con lo que me ha sobrado pienso hacer un potaje y además voy a repetir.
Por supuesto podéis sustituir el chorizo por un chorizo casero 😉
Vamos con la receta! Continue Reading…